Кава
Мелена кава Guatemala GAMBINO 1 кг — 100% арабіка з Гватемали. Яскрава кислотність, фруктові ноти та насичений смак. Ідеально для щоденного використання. Купити в Києві та по Україні.
Мелена кава Guatemala GAMBINO 250 г — 100% арабіка з Гватемали. Яскрава кислотність, фруктові ноти та глибокий смак. Купити в Києві та по Україні.
Мелена кава Ethiopia Gersie — specialty (88,5 SCA) з анаеробною обробкою. Ноти ананаса, чорної смородини та рому. Ідеально для фільтр-методів. Купити в Україні.
Кава в зернах Ethiopia Gersie — specialty (88,5 SCA) з анаеробною обробкою. Ноти ананаса, чорної смородини та рому. Ідеально для фільтр-методів. Купити в Україні.
Fireberry Colombia Carambolo Brew — яскрава specialty кава в зернах з Колумбії. Лот із подвійною ферментацією (Dual Fermentation) з нотами юдзу, карамболи та манго. Ідеально для фільтр-методів: V60, Chemex, Kalita, Aeropress
Fireberry Colombia Carambolo Brew — мелена specialty кава з Колумбії з обробкою Dual Fermentation. У чашці яскраві ноти юдзу, карамболи та манго. Ідеально підходить для фільтр-методів: V60, Chemex, Kalita, Aeropress
863,00 грн
Colombia Strawberry Brew FIREBERRY — мелена specialty кава з ферми Campo Hermoso (Quindío, Колумбія). Експериментальна обробка формує яскравий смаковий профіль з нотами суниці, полуниці та тропічної цукерки.
Colombia Strawberry Brew FIREBERRY — експериментальна specialty кава з ферми Campo Hermoso (Quindío, Колумбія). Яскравий смаковий профіль з нотами суниці, полуниці та тропічної цукерки.
Colombia Coconut Brew FIREBERRY — експериментальна specialty кава з Колумбії (Quindío). Лот від Edwin Noreña з ферми Campo Hermoso, обробка Honey Coconut Fruit Mosto Co-Fermented. Ноти кокоса, бісквіта та ірису.
Ethiopia Abey Espresso FIREBERRY — specialty кава в зернах з регіону Конга (Yirgacheffe, Ефіопія). Обсмаження для еспресо, яскравий фруктово-квітковий профіль з нотами червоних ягід, чорного чаю та порічки.
Ethiopia Abey Espresso FIREBERRY — мелена specialty кава з регіону Конга (Yirgacheffe, Ефіопія). Обсмаження для еспресо, фруктово-квітковий профіль з нотами червоних ягід, чорного чаю та порічки.
Colombia Pink Bourbon Brew – specialty кава з ферми Granja El Paraíso-92 (1950 м). Обробка Washed Anaerobic, 89 балів SCA. Чистий, багатошаровий смак із виразною ароматикою та високою солодкістю
Honduras Afilado Brew FIREBERRY – specialty кава з регіону La Paz (Montecillos), обробка Anaerobic Natural 120 годин. Висота 1200–1700 м, 88 балів SCA. Ідеально для V60, Chemex та альтернативних методів.
Kenya Wanrich FIREBERRY Brew – specialty кава 87,5 балів SCA, обробка Honey Anaerobic. Підсилена солодкість, глибокий смак і яскравий аромат. Ідеально для V60, Chemex та альтернативних методів.
Indonesia Gayo Winey Brew – specialty кава з регіону Aceh (Gayo Highlands), обробка Winey process. 87 балів SCA. Ноти чорного рому, сливи та цедри апельсина. Ідеально для V60, Chemex і фільтр-методів.
Kenya PB Gakundu FIREBERRY Brew – specialty кава 87 балів SCA з регіону Embu, біля гори Кенія. Митий метод (washed). У чашці – алича, агрус, смородина. Ідеально для V60, Chemex та фільтр-методів
Kenya Haraka FIREBERRY – specialty кава з регіону Kirinyaga (1600–1800 м), washed обробка, обсмаження Espresso. Яскрава фруктова кислотність, щільне тіло та насичена солодкість. 86,5 балів SCA.
Rwanda Gisanga Natural FIREBERRY – specialty кава 85 балів SCA, обробка Natural, обсмаження Espresso. У чашці – груша, малина, слива. Щільне тіло та фруктова глибина для насиченого еспресо
El Salvador Naranjo FIREBERRY – specialty кава з обробкою Natural, 86,5 балів SCA. У чашці – полуничний джем, молочний шоколад, фундук. Обсмаження Espresso для насиченого смаку та кремовості
Colombia Risaralda FIREBERRY – specialty кава з Кавового поясу Колумбії (1600–1900 м), washed обробка, 84 бали SCA. У чашці – журавлина, яблуко, шоколад. Обсмаження Espresso для насиченого смаку
Colombia Pink Bourbon Brew — спешелті кава в зернах з ферми Granja El Paraíso-92 (Колумбія). Вирощена на висоті 1950 м, обробка Washed Anaerobic з контрольованою ферментацією. Виняткова чистота, складний ароматичний профіль і висока прозорість смаку. Ідеальна для альтернативних способів заварювання.
Honduras Afilado Brew — яскравий specialty-лот із регіону La Paz (Montecilos, Гондурас). Висота 1200–1700 м, обробка Anaerobic Natural 120 годин. Насичений фруктовий аромат, солодкий багатошаровий смак і чиста кислотність. Обсмаження Brew для альтернативних методів заварювання.
FIREBERRY Kenya WanRich — specialty арабіка з ферми WanRich (Кітале, Транс-Нзоя, західні схили гори Елгон ~1800 м). Обробка Honey Anaerobic підсилює солодкість і аромат. Оцінка 87,5 SCA. Смак: карамбола, барбарис, темний виноград. Обсмаження Brew для V60 та інших фільтр-методів
Indonesia Gayo Winey Brew — specialty кава з регіону Gayo Highlands (Ачех, Індонезія). Винна обробка, висота 1300–1600 м, ручний збір. Смак: чорний ром, слива, цедра апельсину. 87 балів SCA. Світле обсмаження Brew для фільтр-методів
Kenya PB Gakundu Brew — specialty кава з Embu County, Кенія. Митий метод обробки, висота 1650 м, Смак: алича, агрус, смородина. 87 балів SCA. Світле обсмаження Brew для альтернативних методів.
Drip Box Ethiopia Gera Brew — specialty кава з регіону Джера (Ефіопія), висота понад 2200 м. Митий метод обробки, Смак: порічка, чорний чай, кумкват. 87.5 балів SCA. Світле обсмаження Brew для ручного заварювання
Colombia Alto Cielo FIREBERRY Drip Box — specialty кава з регіону Huila, ферма Alto Cielo біля вулкана Nevado del Huila. Натуральна обробка, яскравий фруктовий профіль. Смак: вялений банан, полуниця, ананас. 89 балів SCA
Kenya Haraka Espresso FIREBERRY — washed specialty кава з регіону Kirinyaga, Кенія. Висота 1600–1800 м, сорти SL28, SL34, Ruiru 11. Яскрава кислотність, соковитий фруктово-ягідний профіль. 86,5 балів SCA. Середнє обсмаження Espresso.
Ethiopia Mekuria FIREBERRY Drip Box — specialty кава з регіону Конга, Іргачеффе. Натуральна обробка, автохтонні сорти heirloom, яскравий фруктово-квітковий характер. 85,5 балів SCA. Ідеально для ручного заварювання
FIREBERRY Huipil — мексиканська зернова кава з регіону Оахака. Еспресо обсмаження, митий метод, смак: слива, темний шоколад, пекан. Ідеальна для щоденного вживання.
Зернова кава FIREBERRY Gera Brew з Ефіопії — митий метод, світле обсмаження Brew. Смак: порічка, кумкват. Ідеальна для альтернативних методів заварювання — V60, Chemex, AeroPress.
Кава в зернах FIREBERRY Montecillos (Гондурас) — натуральна обробка, еспресо обсмаження. У смаку: персик, фундук, карамель. Ідеальна для еспресо та напоїв з молоком. Specialty-рівень.
FIREBERRY Huipil — мексиканська мелена кава з регіону Оахака. Еспресо обсмаження, митий метод, смак: слива, темний шоколад, пекан. Ідеальна для щоденного вживання.
Мелена кава FIREBERRY Gera з Ефіопії — преміальна спешелті арабіка з espresso обробкою та фруктовим профілем. Смак: порічка, чорний чай, кумкват. Ідеальна для V60, Kalita, Chemex, AeroPress.
Мелена кава FIREBERRY Gera з Ефіопії — преміальна спешелті арабіка з митою обробкою та фруктовим профілем. Смак: порічка, чорний чай, кумкват. Ідеальна для V60, Kalita, Chemex, AeroPress.
Мелена кава FIREBERRY Montecillos з Гондурасу — еспресо обсмаження, натуральна обробка. У смаку: солодкий персик, фундук і карамель. Ідеально для еспресо та кави з молоком.
FIREBERRY Chirripó BREW — спешелті кава в зернах з Коста-Рики, оброблена методом Honey Anaerobic. Яскраві ноти манго, червоного агрусу та ванілі. Ідеально для альтернативних способів заварювання: V60, Chemex, Kalita, AeroPress.
Rwanda Gisanga Natural Espresso — specialty кава з півдня Руанди (округ Руганго). Висота 1650–1850 м, вулканічні ґрунти, натуральна обробка. Щільне тіло та фруктова глибина. 85 балів SCA. Середнє обсмаження Espresso для еспресо-машин.
FIREBERRY El Salvador Naranjo — specialty арабіка з ферми Finca Los Naranjos (Apaneca–Ilamatepec, Сальвадор), обробка Natural. У смаку полуничний джем, молочний шоколад і фундук. Оцінка 86,5 балів SCA. Ідеальна для еспресо та молочних напоїв.
Кава в зернах Guatemala GAMBINO — 100% арабіка класу Craft Coffee з гірських регіонів Гватемали. Смак: квіти, родзинки, лимон, лайм, ніжний бісквіт та молочний шоколад у післясмаку. Середньо-темне обсмаження Espresso, упаковка 1 кг
Colombia Risaralda Espresso FIREBERRY — specialty кава з Кавового поясу Колумбії. Висота 1600–1900 м, митий метод обробки, чистий і збалансований профіль. 84 бали SCA. Середнє обсмаження Espresso для еспресо-машин та молочних напоїв.
GAMBINO Rwanda Muteteli — 100% арабіка з гірських районів Руанди. Яскравий смак із нотами винограду, малини та карамелі. Високогірне вирощування, мита обробка та ретельний відбір зерна. Ідеальна мелена кава для еспресо, капучино та лате.
GAMBINO Rwanda Muteteli — 100% арабіка з гірських районів Руанди. Яскравий багатошаровий смак із нотами винограду, малини та карамелі. Високогірне вирощування, мита обробка, ретельний відбір зерна. Ідеально для еспресо, капучино та лате
GAMBINO Decaf — 100% мелена колумбійська арабіка без кофеїну, декофеїнізована CO₂ методом. Чистий смак із нотами какао, сухофруктів, цитрусової свіжості й карамельної солодкості. Середньо-темне обсмаження Espresso ідеальне для еспресо та молочних напоїв. Моносорт, фасування 1 к
GAMBINO Decaf — 100% мелена колумбійська арабіка без кофеїну, оброблена CO₂ методом. Зберігає структуру та аромат: какао, сухофрукти, цитрусова свіжість і карамельна солодкість. Середньо-темне обсмаження Espresso, ідеальна для еспресо та молочних напоїв. Моносорт, 0.25 кг
GAMBINO Decaf — 100% колумбійська арабіка без кофеїну, оброблена CO₂ методом. Зберігає натуральний смак і аромат: ноти какао, сухофруктів, цитрусової свіжості та карамельної солодкості. Середньо-темне обсмаження Espresso, ідеальна для напоїв без кофеїну. Моноcорт, 0.25 кг
GAMBINO Decaf — 100% колумбійська арабіка без кофеїну, оброблена CO₂ методом для максимального збереження смаку й аромату. Ноти какао, сухофруктів, цитрусової свіжості та карамельної солодкості. Середньо-темне обсмаження Espresso, ідеальне для еспресо та молочних напоїв. Моноcорт, 1 кг
GAMBINO Colombia — мелена кава 100% арабіка з регіону Medellín. Чистий washed-процес, ноти вишні, кедра та сливи, збалансований смак без гіркоти. Середньо-темне обсмаження Espresso ідеальне для еспресо, капучино та лате. Моноcорт, фасування 1 кг
GAMBINO Honduras — 100% арабіка з північного Гондурасу. У смаку: спіла ожина, печене яблуко та грейпфрут. Мелена кава 0,25 кг — яскрава, фруктова, збалансована. Підходить для еспресо, фільтру, пуровера та кемексу.
GAMBINO Honduras — 100% арабіка з північного Гондурасу. Яскравий фруктовий профіль: ожина, печене яблуко, грейпфрут. Мелена кава 1 кг — ідеальна для еспресо, фільтру, пуровера та кемексу.
GAMBINO Colombia — 100% колумбійська арабіка з регіону Medellín. Вишня, кедр і сливовий післясмак, чистий washed-процес та середньо-темне обсмаження Espresso. Чистий, глибокий смак без різкої гіркоти. Ідеальна кава для еспресо, капучино та лате. Упаковка 0.25 кг.
Colombia GAMBINO — 100% арабіка з регіону Medellín. Соковиті ноти вишні, легкий кедровий акцент та м’який сливовий післясмак. Середньо-темне обсмаження, ідеальна для еспресо, капучино та лате. Моносорт у пакуванні 1 кг.
FIREBERRY Specialty Drip Box — колекція спешелті-кав із Колумбії, Кенії та Ефіопії, оцінених Q-грейдерами на 85,5–89 балів SCA. Відчуйте різноманіття смаків світової кави у зручному форматі дріп-боксу.
Specialty Drip Box Decaf — колекція спешелті-кави без кофеїну з Колумбії, Кенії та Ефіопії, оціненої Q-грейдерами на 85,5–89 балів SCA. Насолоджуйтесь преміальним смаком specialty-кави у зручному форматі дріп-боксу.
GAMBINO Honduras — 100% арабіка з плантацій північного Гондурасу, вирощена на висотах 1200–1500 м у природній тіні тропічних лісів. Має яскравий фруктовий характер і чистий смак. У профілі: спіла ожина, печене яблуко та грейпфрутова свіжість. Середньо-темне обсмаження Espresso ідеально підходить для еспресо, фільтру, пуровера та молочних напоїв. Формат: кава в зернах 0,25 кг
GAMBINO Ethiopia Sidamo 4GR — 100% арабіка з Ефіопії, вирощена у високогір’ї 1600–1800 м серед тропічних лісів без хімічних добрив. Мита обробка забезпечує чистий смак, фруктову свіжість і яскраву кислотність. У профілі: світі, алича, смородина, шоколад і приємна ягідна кислинка. Середньо-темне обсмаження Espresso робить сорт ідеальним для еспресо та напоїв із молоком. Формат 0,25 кг.
GAMBINO Ethiopia Sidamo 4GR — мелена 100% арабіка з Ефіопії, вирощена у високогір’ї 1600–1800 м без хімічних добрив. Мита обробка забезпечує чистий смак, фруктову свіжість і яскраву кислотність. У профілі: світі, алича, смородина, шоколад та приємна ягідна кислинка. Середньо-темне обсмаження Espresso ідеальне для еспресо, капучино та лате. Формат — 1 кг.
GAMBINO Ethiopia Sidamo 4GR — 100% ефіопська арабіка, вирощена у дикорослих тропічних лісах на висотах 1600–1800 м. Мита обробка забезпечує чистий смак, фруктову свіжість і характерну ягідну кислинку. У профілі: світі, алича, смородина та шоколад. Середньо-темне обсмаження Espresso ідеально підходить для еспресо, капучино та класичних способів заварювання. Формат: мелена кава 0,25 кг
GAMBINO Ethiopia Sidamo 4GR — 100% ефіопська арабіка в зернах, вирощена у високогір'ї 1600–1800 м у природних умовах. Мита обробка формує чистий смак і фруктову свіжість. У профілі: світі, алича, смородина, шоколад і приємна ягідна кислинка. Середньо-темне обсмаження Espresso ідеально підходить для еспресо та напоїв з молоком. Форма — 1 кг.
GAMBINO Ethiopia Djimmah 5GR — мелена 100% арабіка з Ефіопії з яскравим ягідним характером, фруктовим ароматом і природною кислотністю. Натуральна обробка формує ноти світа, аличі та жовтої смородини. Середньо-темне обсмаження Espresso підходить для турки, еспресо та напоїв із молоком. Формат 0,25 кг.
GAMBINO Brasil Santos — 100% бразильська арабіка з чистим, солодким і збалансованим смаком. Ноти зеленого яблука в карамелі, чорного шоколаду та шовковистого вершкового тіла. Середньо-темне обсмаження Espresso — ідеально для еспресо, капучино та лате. Формат: мелена кава, 0,25 кг.
GAMBINO Strong — мелена кава з інтенсивним смаком та кремовим тілом. У складі 50% Robusta Vietnam і 50% Robusta India Cherry — поєднання міцності, насиченості та характерної гірчинки. Ноти мигдалю, кісточки винограду та щільне кремове тіло. Середньо-темне обсмаження Espresso. Формат: мелена кава 0,25 кг.
GAMBINO Ethiopia Djimmah 5GR — мелена моносортна ефіопська арабіка з природною фруктовістю та яскравою кислотністю. Вирощена у високогір’ї регіону Джимма, натуральна обробка формує ноти світа, аличі та жовтої смородини. Середньо-темне обсмаження Espresso розкриває глибокий, насичений смак. Формат: 1 кг.
Strong GAMBINO — міцний бленд із 50% Robusta Vietnam та 50% Robusta India Cherry. Насичений смак, мигдальні ноти, виноградна кісточка та кремове тіло. Середньо-темне обсмаження, ідеально для еспресо, капучино та лате. Вага 0,25 кг.
Dolce GAMBINO — мелена кава з бленду преміальних арабік Brasil Santos і Ethiopia Sidamo. М’яка горіхово-карамельна основа, ягідна свіжість та легка цитрусова кислинка. Ідеальна для еспресо, капучино та лате. Вага 0,25 кг.
Dolce GAMBINO — бленд преміальних арабік Brasil Santos та Ethiopia Sidamo. Ніжна горіхово-карамельна основа, ягідна свіжість та легка цитрусова кислинка. Ідеальний вибір для еспресо, капучино та лате. Вага 0,25 кг.
GAMBINO Familia 0,25 кг — мелена кава з м’яким, насиченим та стабільним смаком. Бленд складається з 35% Arabica Brasil Santos, 35% Arabica Ethiopia Sidamo та 30% Robusta India Cherry. Поєднання бразильської солодкості, ефіопської фруктовості й індійської міцності створює збалансований профіль із нотами кедрового горіха, шоколаду, грушевого сидру та ніжного вершкового тіла. Ідеальний вибір для щоденного еспресо, капучино та лате.
Espresso GAMBINO 0,25 кг — мелена кава з потужним характером і стійким смаком. Бленд створений із 20% арабіки Brasil Santos та 80% робусти India Cherry. Арабіка додає м’якість, легку солодкість та горіхові ноти, тоді як робуста формує щільне тіло, кремовість і яскраву міцність. Середньо-темне обсмаження розкриває насичений профіль: кедровий горіх, темний шоколад, грушевий сидр і вершкову текстуру. Ідеальна кава для тих, хто цінує стабільний, міцний та глибокий еспресо.
GAMBINO Dolce 1 кг — мелена кава преміального класу, створена зі 100% арабіки: Brasil Santos (50%) та Ethiopia Sidamo 4GR (50%). Бразильська арабіка додає солодкість і горіхово-карамельні ноти, а ефіопська — фруктову свіжість, цитрус та ягідну кислинку. Середньо-темне обсмаження розкриває легке тіло, чистий аромат і багатошаровий смак. Профіль: цитрус, сушений персик, ягідна кислинка. Ідеально для еспресо, капучино та лате.
GAMBINO Familia 1 кг — універсальний мелений купаж із м’яким, насиченим та збалансованим смаком. Бленд містить 35% Arabica Brasil Santos, 35% Arabica Ethiopia Sidamo та 30% Robusta India Cherry. Арабіка надає солодкість, горіхово-шоколадні ноти та фруктову яскравість, а робуста відповідає за щільність, міцність і тривалий післясмак. Смаковий профіль: кедровий горіх, шоколад, грушевий сидр, вершкове тіло. Ідеальна кава для еспресо, капучино та лате.
GAMBINO Amaro 1 кг — професійна мелена кава з насиченим смаком і глибоким характером. Бленд складається з 50% Arabica Brasil Santos та 50% Robusta India Cherry. Арабіка додає м’якість, солодкість і горіхово-карамельні ноти, а робуста формує щільне тіло, виразну гірчинку, кремовість і тривалий післясмак. Смаковий профіль: горіхи, печене яблуко, чорний шоколад, легка фруктова кислинка. Ідеальна для еспресо, капучино та лате.
Espresso GAMBINO — професійний купаж меленого еспресо з потужним характером, створений із 20% арабіки Brasil Santos та 80% робусти India Cherry. Поєднання м’якості та солодкості бразильської арабіки з міцністю та густим тілом індійської робусти формує насичений смак із нотами кедрового горіха, темного шоколаду та грушевого сидру. Середньо-темне обсмаження забезпечує стійку оксамитову крему та тривалий післясмак. Ідеально для тих, хто любить міцну, стабільну та яскраву каву.
Espresso GAMBINO — професійний бленд із 20% Arabica Brasil Santos та 80% Robusta India Cherry. Має потужний характер, щільне тіло, оксамитову крему та глибокий смак. Ноти кедрового горіха, темного шоколаду, грушевого сидру — для стабільного, міцного еспресо та молочних напоїв.
385,00 грн
Ethiopia & Salvador Milka Blend – specialty бленд для еспресо. Поєднання ефіопської яскравості та солодкої стабільності Сальвадору. У чашці – карамель, червоні ягоди, квіти. Ідеально для молочних напоїв
Colombia Huila FIREBERRY Decaf 0,25 кг – specialty мелена кава без кофеїну з регіону Huila, Колумбія. Обсмаження Espresso. Насичений смак, збалансована солодкість і чистий профіль без кофеїну
Fireberry Colombia Huila Decaf — specialty кава без кофеїну з Колумбії. Декофеїнізація CO₂ дозволяє зберегти природний аромат і смаковий профіль колумбійської арабіки з регіону Huila.
Мелена кава CAFFEIN Dark Side 1 кг — темний бленд 100% арабіки з Бразилії, Колумбії та Ефіопії. Насичений смак із нотами печеного яблука, шоколаду та легким чайним тілом. Темне обсмаження Dark Espresso для еспресо та напоїв на його основі
GAMBINO Brasil Santos — 100% арабіка з Бразилії з м’яким, солодким та збалансованим смаком. Ноти зеленого яблука в карамелі, чорного шоколаду та вершкового шовковистого тіла. Середньо-темне обсмаження Espresso, ідеальне для еспресо, капучино та лате. Вага 1 кг.
GAMBINO Honduras — 100% арабіка з північного Гондурасу, вирощена на висотах 1200–1500 м серед тіньових тропічних лісів. Має яскравий фруктовий характер, високу щільність зерна та чистий смак. У профілі — спіла ожина, печене яблуко та грейпфрутова свіжість. Середньо-темне обсмаження Espresso ідеально підходить для еспресо, фільтру, пуровера та напоїв із молоком. Формат: кава в зернах 1 кг.
Ethiopia Sidamo 4GR – це один із найвідоміших сортів арабіки з регіону Сидамо в Ефіопії, який славиться своїм унікальним кліматом та висотними плантаціями (1500–2200 метрів над рівнем моря). Ефіопія вважається батьківщиною кави, а сорти з регіону Сидамо відзначаються особливим смаковим профілем і складними ароматами.
Ethiopia Sidamo 4GR – це один із найвідоміших сортів арабіки з регіону Сидамо в Ефіопії, який славиться своїм унікальним кліматом та висотними плантаціями (1500–2200 метрів над рівнем моря). Ефіопія вважається батьківщиною кави, а сорти з регіону Сидамо відзначаються особливим смаковим профілем і складними ароматами.
Основні характеристики кави Ethiopia Sidamo 4GR:
London Ethiopia Sidamo - це вишукана кава в зернах, вирощена в екзотичному регіоні Сідамо Ефіопії. Насолоджуйтеся африканською кавою в її найчистішому вигляді з кавою London, відомою своєю якістю та смаковими нотками, що розкривають багатий аромат та смакові відтінки цього унікального регіону.
El Jaguar – це сорт кави, який вирощується в Центральній Америці, найчастіше в Нікарагуа або Мексиці, в умовах екологічно чистих плантацій, що сприяють збереженню місцевої природи та біорізноманіття. Назва «El Jaguar» віддає шану ягуару, символу дикої природи Центральної Америки, і часто асоціюється з органічним та стійким вирощуванням кавових зерен на високогір'ях.
Fireberry Colombia Huila Decaf — specialty кава без кофеїну з Колумбії. Декофеїнізація CO₂ дозволяє зберегти природний аромат і смаковий профіль колумбійської арабіки з регіону Huila.
385,00 грн
Ethiopia & Salvador Milka Blend Espresso — збалансований кавовий бленд з Ефіопії та Сальвадору. Митий метод обробки, середнє обсмаження Espresso. Смак: карамель, червоні ягоди, квіти. Ідеально розкривається у капучино, лате та флет-вайті
GAMBINO Ethiopia Djimmah 5GR — 100% ефіопська арабіка з регіону Джимма, вирощена у високогір’ї та оброблена натуральним методом. Насичений фруктовий аромат, нотки світа, аличі та жовтої смородини, приємна ягідна кислинка. Середньо-темне обсмаження Espresso створює яскравий, збалансований та ароматний напій. Формат: 1 кг.
232,00 грн
GAMBINO Ethiopia Djimmah 5GR — 100% ефіопська арабіка з характерним ягідним ароматом та яскравою кислотністю. Вирощена у високогір’ї та оброблена натуральним методом, вона розкриває ноти світа, аличі та жовтої смородини. Середньо-темне обсмаження Espresso підходить для еспресо та напоїв з молоком. Формат: 0,25 кг.
El Salvador San Gabriel BREW — це сорт преміальної арабіки, який вирощується на плантації Finca San Gabriel в Сальвадорі, розташованій в регіоні Апанека-Іламатепек. Високі гори (1200-1500 метрів над рівнем моря) та ідеальні кліматичні умови створюють чудовий терруар для вирощування кави з винятковими смаковими якостями. BREW вказує на те, що ця кава спеціально відбирається та рекомендується для методів заварювання з фільтрацією (наприклад, пуровер, V60, хемекс).
GAMBINO Amaro — професійний збалансований бленд 50% Brasil Santos та 50% Robusta India Cherry. Щільне тіло, оксамитова крема, ноти горіхів, печеного яблука та чорного шоколаду. Ідеально для еспресо, капучино та лате. Упаковка 1 кг.
GAMBINO Familia — універсальний збалансований бленд для щоденної кави. 35% Ethiopia Sidamo дарує фруктовість та аромат, 35% Brasil Santos — м’якість і шоколадні нотки, 30% Robusta India Cherry — щільність і стабільність смаку. М’який, насичений і гармонійний бленд з приємною солодкістю та глибоким післясмаком. Ідеальний для еспресо та молочних напоїв.
GAMBINO Dolce — це вишуканий купаж преміальних арабік Brasil Santos (50%) і Ethiopia Sidamo 4GR (50%). Поєднання бразильської солодкості та ефіопської фруктовості створює збалансований смак із нотами цитрусу, сушеного персика та легкою ягідною кислинкою. Бленд має обсмаження Espresso, відзначається чистим легким тілом, горіхово-карамельною основою та яскравим ароматом. Ідеальна кава для еспресо, капучино та лате.
GAMBINO Strong — інтенсивний бленд із 50% Robusta Vietnam та 50% Robusta India Cherry. Міцна, густа, насичена кава зі стабільною кремою та глибоким смаком. Ноти мигдалю, кісточки винограду та кремове тіло. Середньо-темне обсмаження Espresso. Формат: кава в зернах, 1 кг
Espresso GAMBINO 0,25 кг — професійна кава в зернах із потужним характером. Бленд створений із 20% Arabica Brasil Santos та 80% Robusta India Cherry. Арабіка додає м’якість, легку солодкість і горіхові ноти, а робуста формує щільне тіло, кремовість, пряність та тривалий післясмак. Середньо-темне обсмаження розкриває насичені ноти кедрового горіха, темного шоколаду та грушевого сидру. Ідеальна кава для тих, хто обирає міцний, стабільний і збалансований еспресо.
GAMBINO Amaro 0,25 кг — професійна мелена кава з глибоким, насиченим і стабільним смаком. Бленд складається з 50% Arabica Brasil Santos та 50% Robusta India Cherry. Арабіка надає м’якість, солодкі горіхові ноти та чистий смак, а робуста забезпечує щільність, кремовість і тривалий післясмак. Середньо-темне обсмаження розкриває смачні ноти горіхів, печеного яблука, чорного шоколаду та легкої фруктової кислинки. Ідеальний варіант для еспресо, капучино та лате.
GAMBINO Familia 0,25 кг — універсальна кава в зернах із м’яким, насиченим та збалансованим смаком. Бленд складається з 35% Arabica Brasil Santos, 35% Arabica Ethiopia Sidamo та 30% Robusta India Cherry. Поєднання бразильської солодкості, ефіопської фруктовості та індійської міцності дарує чистий смак із нотами кедрового горіха, шоколаду, грушевого сидру та вершкового тіла. Середньо-темне обсмаження робить бленд ідеальним для еспресо, капучино та лате.
GAMBINO Brasil Santos — 100% арабіка з Бразилії з м’яким, солодким і збалансованим смаком. Ноти зеленого яблука в карамелі, чорного шоколаду та вершкового шовковистого тіла. Середньо-темне обсмаження Espresso — ідеально для еспресо, капучино та лате. Вага 0,25 кг.
