Кава El Jaguar / Guatemala в зернах моносорт 250г.

El Jaguar – це сорт кави, який вирощується в Центральній Америці, найчастіше в Нікарагуа або Мексиці, в умовах екологічно чистих плантацій, що сприяють збереженню місцевої природи та біорізноманіття. Назва «El Jaguar» віддає шану ягуару, символу дикої природи Центральної Америки, і часто асоціюється з органічним та стійким вирощуванням кавових зерен на високогір'ях.

Основні характеристики кави El Jaguar:

• Аромат: насичений і глибокий, з відтінками чорного шоколаду, темних ягід, спецій та сухофруктів. Іноді можна відчути легкі нотки квітів або лісових горіхів.
• Смак: складний і багатошаровий, з поєднанням шоколадних і фруктових відтінків. Часто проявляються нотки вишні, сливи та родзинок, що доповнюються легкою кислинкою і приємною солодкістю. У післясмаку може залишатися відчуття спецій і какао.
• Кислотність: середня або вище середньої, збалансована з шоколадними та фруктовими нотками, що робить каву приємною і легкою для споживання.
• Тіло: середнє або щільне, з гладкою і шовковистою текстурою, що додає багатства смаку.

El Jaguar підходить для різних методів заварювання, включаючи еспресо, френч-прес і пуровер. Це кава для тих, хто цінує насичені й комплексні смаки з легкою кислинкою та шоколадними нотками.